Istituto Comprensivo Statale "A. Inveges"

Aromatiche ClaGia – Un viaggio sensoriale.

Il 28 novembre, tre classi della scuola secondaria hanno partecipato ad una uscita didattica presso l’azienda agricola “Aromatiche ClaGia” sita in c.da San Marco a Sciacca. Gli alunni sono stati coinvolti in un viaggio sensoriale attraverso gli aromi e nella conoscenza di diverse varietà di piante anche le più insolite come basilico all’aroma di vaniglia, di limone, di liquirizia e anche menta all’arancia e al cioccolato, timo alla fragola e così via. La visita guidata ha previsto anche attività laboratoriali eseguite dagli stessi alunni e la preparazione, con le loro mani, di pane con farina di grani antichi. Infine hanno gustato una merenda appetitosa. A conclusione del percorso didattico i ragazzi hanno ricevuto in regalo una piantina aromatica da curare a casa.